Popis
Latinsky: Melissa officinalisMrazuvzdorná, robustní bylina, vysoká 40 - 60 cm, nenáročná na péči. PoužitíTento název meduňky je odvozen od její citrónové vůně. Svoje citrónové aroma propůjčuje různým pokrmům od tvarohu, přes ryby a drůběží maso, až po divočinu. Stále častěji se přidává i do zavařenin a marmelád. Uplatnění má i jako léčivá bylina. PéčeVyžaduje propustnou, vlhkou půdu na slunném stanovišti. Listy sklízíme v červnu před květem a můžeme jí ostříhat. Praktická radaSušené plody vytvářejí v kuchyni krásný dekorační prvek.
