Popis
Latinsky: Artemisia abrotanum var. maritimaMrazuvzdorná víceletá aromatická bylina, v létě kvete krásnými žlutými květy. Rozrůstá se do šířky, potřebuje tedy rozestupy aspoň 40 cm. PoužitíŠpičky mladých listů, ať čerstvých či sušených se dobře hodí k ochucení tvarohu a salátů, ale také tučných druhů masa a omáček. Čaj z čerstvé rostliny je lahodný, po vychlazení získáme vynikající osvěžující nápoj. PéčeVyžaduje slunné stanoviště, suchou vápenitou, ale zároveň humózní půdu. Vysazujeme do volné půdy, prospívá i v kontejnerech. Praktická radaNedoporučuje se sušení, kterým se typické aroma silně ztrácí. Bylinka je důležitou součástí chutného octu z bílého vína a omáčky Sauce Béarnaise.
